|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
שורש,מלח,-בצל
, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, חומץ, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מרק דלעת חורפי
שורש,מלח,-בצל
, גזר לבן, בטטה, דלעת, כרפס, סלרי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,מלח,-בצל
, גמבה, פלפל ירוק, קישואים, קולרבי, כרובית, כרפס, סלרי, קארי, חומץ, סוכר, עלי דפנה, גזר
www.xnet.co.il
|
|
התארחנו אצל ידידים טובים שלנו - האשה בשלנית מעולה.
בערב צמחוני היו שפע של סלטים - אחד מהם מוגש כאן.
שורש,מלח,-בצל
, חצילים, יין לבן יבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, סוכר לבן, שמן, שום, ג'ינג'ר, זנגביל, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר
שורש,מלח,-בצל
, לימון, שומר, כוסברה, יין לבן יבש, קמח מצה, שמן זית, זעפרן, פלפל, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,מלח,-בצל
, מנגו, לימון, פלפלים, צימוקים, רום, ריבה, חומץ, סוכר, חרדל, שמן, ג'ינג'ר, שום, פפריקה, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר
www.foodis.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה סלט מרענן מז’אנר סלטי השורשים, שפורחים לאחרונה במיטב המסעדות. הפקאן וגבעולי הסלרי מכניסים רובד נוסף של טעם ומרקם.
שורש,מלח,-בצל
, סלרי אמריקאי, אפרסמון, לימון, יין, אגוזי פקאן, מיונז, מרק, פלפל שחור, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
ריבת עגבניות שרי או רגילה מסוג תמר
עגבניה בשרנית מתאימה במיוחד וגם טעמה שולט
שורש,מלח,-בצל
, עגבניות, תמר, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,מלח,-בצל
, קולרבי, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא