מתכונים עם שורש, כרוב, גזר, ביצים ללא פרורי לחם

מרק צורבה כפרי נוסח יאסי

מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כפרי, מתכוני פרי

www.cookshare.co.il

מרק קוביות של אמא של פירגה

מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי. מצרכים לסיר מרק גדול: 4 כפות שמן קנולה 1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן 4 קישואי..

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, כרובית, סלרי, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, קמח, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קוביות, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

ראש השנה - נודלס ירקות, רימונים וסויה

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני ראש השנה, מתכוני נודלס ירקות, מתכוני רימונים

www.chef-lavan.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק עוף עם ירקות ואטריות

באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות, מתכוני אטריות

food.nana10.co.il

מרק צ’ורבה - מרק ירקות חמצמץ עם כדורי בשר(רומני)

שורש,כרוב,גזר,ביצים,-פרורי לחם , עוף, בשר, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, עלי סלרי, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני חמצמץ, מתכוני כדורי בשר

www.bishulim.co.il

נודלס מוקפצים עם עוף, ירקות ופטריות

אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.