|
מנה עם שורשים פרסיים שכיכבה על שולחננו בימי שבת. תרד וביצים הם שילוב קלאסי - בתוספת כרישה ופטה מתקבלת חגיגה של ממש. בחורף מוסיפים שמנת לתרד, לקבלת מאכל כבד ועשיר יותר.
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, כבד, גבינת פטה, שמנת, עלי תרד, כרישה, ביצים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, עוף, שוקיים עוף, גמבה, בצל, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, דג סול, פטריות, בצל, אורז, שמן זית, כורכום, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, שמנת מתוקה, חלב, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח
www.ynet.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית, כמעט מלכותית, לבשלנים משקיענים. התשבחות יעופו לכל עבר, באחריות
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, טלה, צלעות טלה, עצם בקר, חלב, תפוחי אדמה, כרובית, שמן זית, חרדל דיז'ון, קארי, צנוברים, פירורי לחם, קרם, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח, וואסבי, ווסאבי
www.mako.co.il
|
|
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, ציר דגים, דג סלמון, פורטבלו, עדשים, עדשים שחורות, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לוף, תרד, יין לבן יבש, טופו, שמן זית, שום
www.foodis.co.il
|
|
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
שורש,חמאה,-גזר,-בשר,-בצל סגול
, גבינת מסקרפונה, פטריות, שורש חזרת, יין, חזרת, טוסט, לחם, טימין, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
|