|
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, שעועית, רוטב סויה, שמן שומשום, אטריות, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
חזה עוף מוקפץ עם ירקות וחלב קוקוס
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, קוקוס, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, אגוזים, קלי, זנגביל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, ציר עוף, עצמות עוף, בצל, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, ציר עוף, עצמות עוף, בצל, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, עצמות עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, חלב קוקוס, מרק, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
החוכמה במנות טיגון-ערבוב היא לבשל את הירקות במידה חלקית בלבד, כך שהם שומרים על הטעם, הפריכות והצבע הרענן
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, גמבה, כוסברה, בצל, כרוב, לוף, מיץ לימון, אטריות ביצים, רוטב סויה, שמן צמחי, גרעין, נודלס, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, נבטי שעועית, פלפל אדום, כוסברה, בצל, כרוב, לאגר, רוטב סויה, רוטב דגים, אטריות, אורז, חומץ, סוכר, שמן, בצק, שום
www.mouse.co.il
|
|
אטריות ביצים מוקפצות בסגנון מלזי, ארוחה מלאה בווק אחד. הטעמים המלזים משלבים את טעמי הקארי בבישול של טיגון ערבוב. כמו כן במטבח המלזי נוהגים להשתמש במגוון רחב של תבלינים ועשבי תיבול וכמובן בהרבה חריף.
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, פטריות פורטובלו, כרוב לבן, קישואים, נבטים, בצל, אטריות ביצים, שמן בוטנים, משחת קארי, רוטב סויה, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, סלרי, בצל, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
|
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, סלרי, גזר וכרוב. מאמינים כי המונח צ'ופ סוי הומצא בארצות הברית, כנראה כאשר למסעדה מסוימת נגמרו המצרכים והמנה הוכנה מהשאריות שנותרו. כיום המונחמנה צ'ופ סוי ה..
שורש,חזה עוף,גזר,-מלח
, פלפל חריף, כרוב לבן, בצל לבן, סלרי, שמן זרעי ענבים, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, רוטב דגים, בוטנים, ג'ינג'ר
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא