|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, בטטה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אייל פרץ ממסעדת אדוארדו בתל אביב.
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, כוסברה, רום, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, סרטנים, שרימפס, כרוב סיני, פלפל חריף, כוסברה, נבטים, ליים, רוטב דגים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מנטה, שום
food.walla.co.il
|
|
סלמון שתמיד מצליח להביא מחמאות
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, דג סלמון, סלרי עלים, יין לבן יבש, ביצים, מרק, שמן זית, רוטב סויה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, כבד, דג פלמידה, דג סול, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדגים להשרות במים במשך 12 שעות במקרר. אפשר להחליף בארבעה פילטים של מטיאס מאיכות טובה.
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, בצל אדום, שורש חזרת, לוף, אבקת סוכר, חומץ, חרדל, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.ynet.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, דג אמנון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.foodis.co.il
|
שורש,דגים ומאכלי ים,גזר,ג'ינג'ר,-אגוזי מלך
, דג אמנון, סלרי, כרישה, בצל, לוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תותים, פלפל ירוק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, שום, זנגביל, פטרוזיליה, טימין, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא