|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש,ארטישוק ירושלמי
, ציר דגים, דג ברבוניה, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש,ארטישוק ירושלמי
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,ארטישוק ירושלמי
, חמאה, זוקיני, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, פסטה, ציר ירקות, מרק, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שורש,ארטישוק ירושלמי
, עוף, עוף שלם, בטטה, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,ארטישוק ירושלמי
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מרק אפונה טעים עם ירקות מעורבים
שורש,ארטישוק ירושלמי
, קבנוס, בקר, בשר, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, אפונה, כרפס, סלרי, גזר, שמן קנולה, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שורש,ארטישוק ירושלמי
, אווז, שייטל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
צלי עוף בלימון כבוש ארטישוק וחומוס מעדן
שורש,ארטישוק ירושלמי
, כרעי עוף, חומוס, פלפל ירוק, בצל, כוסברה, לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, מרווה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שורש,ארטישוק ירושלמי
, חצילים, כרישה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בשר מופלא עם קוביות בקר עסיסיות המתבשלות עם ירקות שורש, גזרים, ארטישוק ועלי תרד - למנה שהיא ארוחה שלמה, משביעה ומזינה
שורש,ארטישוק ירושלמי
, צוואר בקר, חומוס, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, עלי תרד, שמן סויה, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא