|
שיטת הבישול הזו מוציאה מהדג את כל הטוב שבו – המרקם המושלם, איזוני טעמים וניחוחות מדהימים
שורש,סוכר,מלח גס,לוף,-פלפל ירוק
, דג לברק, בטטה, לימון, שמן זית, קלי, ג'ינג'ר, מרווה
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לעוף צלוי בתנור בניחוח סיני
שורש,סוכר,מלח גס,לוף,-פלפל ירוק
, עוף, עוף שלם, לימון, בצל, פלפל אדום, בצל ירוק, יין, שמן, רוטב סויה, אורז, שמן זית, ג'ינג'ר, למון גראס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שורש,סוכר,מלח גס,לוף,-פלפל ירוק
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
