|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש,יין אדום,טלה,גזר,-בצל סגול
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, שמן זית, פסטה, פילו, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,שורש,רוטב סויה,יין אדום יבש,יין אדום,טלה,גזר,-בצל סגול
, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, שמן זית, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, שורש, רוטב סויה, יין אדום יבש, יין אדום, טלה, גזר ללא בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שורש, רוטב סויה, יין אדום יבש, יין אדום, טלה, גזר ללא בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
