|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, טלה, שוק טלה, סלק, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, מרווה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
אם מקפידים שהבשר יישאר רך וורדרד במרכזו, מקבלים את אחת המנות העסיסיות והחגיגיות ביותר שטעמתם
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, טלה, שוק טלה, סלק, שומר, ענבים שחורים, פלפל חריף, שמן זית, צנים, סוכר חום, רוזמרין, מרווה, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, בשר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, סלרי, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, רימון, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, לשון בקר, כרישה, לוף, חומץ, חרדל, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שורש פטרוזיליה,שורש,ראש שום,פלפל שחור,גזר,בצל
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, שורש, ראש שום, פלפל שחור, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שורש, ראש שום, פלפל שחור, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|