|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, אווז, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, לוף, יין לבן, ערמונים, דבש, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, טלה, אוסובוקו, בצל, סלרי, לוף, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, בקר כתף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, סלרי, יין אדום יבש, גרעין, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
rest.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, פילה בקר, אספרגוס, בצל, אפונה סינית, יין אדום, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, שוק טלה, עצם בקר, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, אוסובוקו, טלה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, אוסובוקו, טלה, סלרי, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, טימין, שום
food.walla.co.il
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, אוסובוקו, עגל חלב, סלרי, בצל שאלוט, עגבניות, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, בצל, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, ראש שום, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שורש פטרוזיליה,שורש,ציר בקר,גזר,-בצל סגול
, טלה, אוסובוקו, בצל, סלרי, לוף, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|