|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, משמשים, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, גרון הודו, עגבניות, קישואים, כרישה, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, לוף, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, בצל, דלעת, בטטה, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, דג קרפיון, בצל, רום, קמח מצות, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, ציר דגים, דג קרפיון, בצל, רום, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל,סלרי,גזר
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, גריסי פנינה, קלי, פלפל שחור, רוקט
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא