מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שורש פטרוזיליה,שומר,פלפל לבן,עלי דפנה,לוף,חמאה,-סלק
, ציר עוף, כבד, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, בטטה, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|