יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש פטרוזיליה,שום,סלרי,זנגביל,גזר,ג'ינג'ר
, חלב, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, קורנפלור, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, טופו, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, שום, סלרי, זנגביל, גזר, ג'ינג'ר?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, שום, סלרי, זנגביל, גזר, ג'ינג'ר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|