מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,בצל לבן
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, סלרי, פינו נואר, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,בצל לבן
, אוסובוקו, סלרי, עגבניות, גזר, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,בצל לבן
, עצם בקר, בשר, צוואר טלה, תפוחי אדמה, גזר, בטטה, מרלו, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין
www.foodis.co.il
|
תבשיל כבש לימים קרים
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,בצל לבן
, שוק טלה, ציר עוף, עגבניה תמר, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, סלרי, גזר, שמן זית, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|