|
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,יין אדום,-מקל וניל
, זנב שור בקר, בשר, שמנת מתוקה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, חלב קוקוס, חלמון, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,יין אדום,-מקל וניל
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,יין אדום,-מקל וניל
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,יין אדום,-מקל וניל
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, רום, רביולי, בצק, קמח, חלמון, סוכר, קרם, גזר, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שורש פטרוזיליה,קמח לבן,יין אדום,-מקל וניל
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, רום, ציר ירקות, חלמון, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|