|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, שזיפים, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, גבינה, בצל סגול, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף בניחוחות אסייתים עם ג'ינג'ר ולמון גראס
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, עוף שלם, סלרי, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, דלעת, לוף, לפת, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן זית, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, גזר, סחוג
www.ynet.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קולורבי,סוכר,בצל,-סירופ מייפל,-נודלס
, כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, סלרי, גזר, שעועית צהובה, כרובית, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, קמח, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, רוקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
|
|
