בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,טימין,דבש תמרים,דבש
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, כוסברה, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|