|
ארטישוק ירושלמי (או ‘בטטה קסביה‘, כפי שקוראים לו יוצאי צפון אפריקה) הוא שורש בעל טעם חזק ויחודי.
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל, רסק עגבניות, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, בצל, כרישה, לוף, שמן שומשום, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, עצם בקר, רגל בקר, סלרי עלים, סלרי, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, דלעת, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חלב, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, פילה בקר, בשר, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בצל, כרישה, חלב קוקוס, ערמונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח
rest.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, עגבניות, בצל, סלרי, רסק עגבניות, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,פלפל,חמאה,גזר
, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, עגבניות, בצל, סלרי, רסק עגבניות, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|
