|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל צהוב, זוקיני, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, טופו, שום, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, עצם בקר, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, פלפל צהוב, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות, פטריות ירדן, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, גבינה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, גזר, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של אבינעם
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, פלפל צהוב, כרוב לבן, קולורבי, גמבה, סלרי, גזר, לפת, יין לבן, סוכרזית, שמן זית, חומץ, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, סלרי, גזר, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, כרובית, מיץ לימון, מרק, קמח, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, סוכר, רוקט, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, סלרי, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, מרווה, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון, גזר
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,לימון,-מלח גס
, קינואה, בצל סגול, בצל ירוק, גזר, גמבה, סלרי, שמן זית, נענע, בזיליקום, פלפל, מלח, שום, עירית
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא