שורש פטרוזיליה,פטריות,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, סלרי, ציר ירקות, בשמל, קמח, קפה, מרק, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון טעים, קל ומפנק לחורף של מרק ארטישוק ירושלמי עם פטריות יער טעימות.
באדיבות השף ליאור חפצדי.
www.2eat.co.il
|
|
|
