|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח,טימין,זיתים,-סוכר
, כבד, דג סול, חמאה, בצל ירוק, בצל, כרישה, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שורש פטרוזיליה,סלרי,מלח,טימין,זיתים,-סוכר
, דג סלמון, כרישה, סלרי אמריקאי, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
