|
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, לוף, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, גזר, לוף, יין לבן, ערמונים, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, ציר עוף, שמנת, סלרי, בטטה, לוף, לפת, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מרק,דבש,בצל
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|