|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון
food.walla.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, בטטה, סלרי, גזר, סלק, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
לאוהבי הדגים- מנה עסיסית, מתקתקה-חריפה כאחד, לארוחת ערב רומנטית או סתם, לארוחת צהריים קלילה.
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, ארטישוק, דלורית, כוסברה, פלפל שאטה, שורש, בצל לבן, ראש סלרי, גזר, פלפלים, יין לבן, סוכר, פלפל לבן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שף ערן זינו מגיש מרק עוף עשיר עם רמיזות אסיאתיות והרבה הפתעות שישאירו אתכם רעבים לעוד
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, עוף שלם, בשר, סלרי אמריקאי, סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, שומר, רוטב סויה, רוטב דגים, טורטליני, סוכר, מרק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שורש פטרוזיליה,מלח,מיץ לימון,יין,-פלפל ירוק
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
|
