|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שורש, בצל, סלרי, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, חזה אווז, שייטל, ראש סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, בצל, סלרי, גזר, זיתים, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, בשר, ציר בקר, צוואר כבש, שוק אווז, בצל, פטריות, סלרי, דלעת, גזר, טריאקי, חומץ בלסמי, דבש, ג'לי, ציפורן, שום, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
אין כאן כמויות מדויקות אלא שיטה: ככל שתשתמשו בכמות גדולה יותר של עצמות לעומת מים, כך תשיגו את מירב הטעמים.
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, עצם בקר, כתף בקר, סלרי, בצל, חלבון, מרק, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון בשר חגיגי ליום העצמאות.
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא".
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, גזר, עלי דפנה, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,יין,בשר בקר,-מרק עוף
, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, שמן סויה, רוזמרין, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא