|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, בשר בקר, בצל, סלרי, גזר, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, ציר עוף, פרגיות, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, בצל, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, בזיליקום, אורגנו, נענע, שום
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, לימון, סלרי, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, פרגיות, ציר עוף, קליפת לימון, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, כבד, דג סול, חמאה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, אגוז מייס, בהרט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, דג סלמון, כרישה, סלרי אמריקאי, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מלח,זיתים,-סוכר
, חלב, חמאה, כרישה, בצל, לפת, סלרי, שורש, שמן זית, שמן, שקדים, קרם, דפנה, פלפל לבן, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|