|
המרק מכיל עצמות מח ועצמות סוכר ומתובל בחוואייג'. רצוי להכין את המרק יום קודם ולהגשו עם פיתה תימנית, סחוג, ואם אוהבים - עם חילבה.
שורש פטרוזיליה,-דבש
, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שורש פטרוזיליה,-דבש
, חזה עוף, בצל, סלרי, כרישה, לפת, גזר, שמן זית, שום, מלח ים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שורש פטרוזיליה,-דבש
, כנפיים עוף, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש פטרוזיליה,-דבש
, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש פטרוזיליה,-דבש
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף עשיר עם טעמים דומיננטיים של כבש ומגוון עשבי תיבול
שורש פטרוזיליה,-דבש
, עוף שלם, צלעות כבש, אוכף טלה, שוק טלה, סלרי, מרק, רוזמרין, טימין, שמיר, מלח, פלפל, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית לאניני טעם: צלעות עגל עסיסיות בליווי פירה ייחודי של ירקות שורש ורוטב ארומטי של יין אדום
שורש פטרוזיליה,-דבש
, שורש, קולורבי, ראש סלרי, בטטה, סלרי עלים, בצל אדום, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, שמן, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
שורש פטרוזיליה,-דבש
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסבוקו טלה ביין לבן ווניל של אריאל כהן הווניל מוסיף למנה הקלאסית נופך מיוחד ומשדרג את האוסובוקו
שורש פטרוזיליה,-דבש
, שוק טלה, עצם בקר, בצל, סלרי, יין לבן יבש, וניל, גזר, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש פטרוזיליה,-דבש
, בשר בקר, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא