|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, ליקרים, רום, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח
www.pirge.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד קלה ואוורירית ללא קמח, עם ציפוי עבה של קרם פרג על בסיס יוגורט ודבש - השילוב המושלם בין חמוץ למתוק.2 עוגות בקוטר 18 ס”מ או תבנית בקוטר 28 ס”מ • 25 דק' אפייה • 4 שעות קירור
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, קליפת תפוז, תפוחים, אלכוהול, ברנדי, יין, שוקולד מריר, חלבון, אגוזים, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, פרג
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, דג טונה, חמאה, תותים, צימוקים, תפוחי עץ, תפוחים, תפוזים, דובדבן, שזיפים, תמר, לימון, אגסים, קליפת לימון, רום, אגוזים, פיסטוקים, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, קרם שקדים, חלבה, קמח, סוכר, מרגרינה, פרג, קינמון, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, יוגורט, משמשים, שוקולד מריר, סוכר
www.bishulim.co.il
|
|
זה אמנם נשמע מוזר אבל הסלק מעניק צבע מיוחד לעוגה וטעם מתקתק ומרענן. בשילוב עם תפוזים ודבש תקבלו עוגה מיוחדת שלא יאמינו לכם ממה היא עשויה
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, קרם פרש, גבינה, שמנת, סלק, מיץ תפוזים, יין מרסלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קמח תירס, חלבון, שמן זית, ביסקוויט, ביצים, קלי, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, פתיתים, בורגול, חלבון, ניוקי, פסטה, ביצים, שמן, קמח, בצק, רוזמרין, שומשום, עירית, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה צרפתית, שמככבת בפטיסרי המובילים בצרפת. עשירה, מעודנת וכובשת את החיך בטעמיה המורכבים. ההכנה דורשת השקעה של זמן, כך שאם החלטתם להכין אותה, לכו על החומרים המשובחים ביותר, אחרת התוצאה תיפגם
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, שמנת מתוקה, שומר, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, שקדים, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד,קרם,חלמון,חלב,דבש
, חמאה, קליפת לימון, תפוחי עץ, שוקולד מריר, אבקת אפיה, ריבת חלב, שקדים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא