|
המתכון של היפהפיות האלה שייך לויולה גורן מ"קפה ויולה" בגבעתיים. ויולה היא קונדיטורית מוכשרת (שדווקא כן מגלה את הסודות שלה), ולמרות השם – לצערי אנחנו לא קרובות משפחה. אלה עוגיות ביס צבעוניות ..
www.carine.co.il
|
|
רולדות פריכות במילויים של חלבה, נוטלה וריבת חלב
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, תות שדה, מיץ לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ריבת חלב, חלבון, חלמון, ביצים, קמח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס הפוכים-פירגה
מאפינס בשלל טעמים - מגישים הפוכים .נפלא לחגים ולכל השנההההההההה.
יש כאלה שמכירים אותם מחג החנוכה כהמרה לסופגניות מטוגנות. תכפילו מייד כמויות שלא תגידו שלא אמרתי̷..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, גבינה לבנה, תמר, קונפיטורה, אבקת אפיה, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הקרם שוקולד שהופך לרב גיווני לפי בחירתכם
למוס שוקולד במקרר
לגלידה שוקולד בהקפאה
לקסטה לכל המשפחה ובעיקר לילדודס, בין 2 שכבות של פתי-בר
לקרם שוקולדי כמלית לרולדה/טורט .
לעוגות בסקוויט או מצ..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, שמנת מתוקה, צימוקים, שומר, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, גלידה, טחינה, מצה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמרים נוסטלגית
בצק בסיסי קל להכנה שמתאים לכל עוגות השמרים שעולות על דמיונכם.
החל מעוגיות אישיות,קרואסונים, עוגות שושנים, עוגות שכבות במלית נס קפה של פעם ועוד….
כל אחד יכול להכ..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, שמנת מתוקה, חמאה, קוניאק, ליקרים, רום, יין, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת וופלים במליות של קרמים
מצאתי את המקור לקרם נוסטלגי באחת המחברות הישנות של אמא שלי.
נוסטלגיה בת עשרות שנים.
את הוופלים ניתן לקנות במארז מלבנים או עיגולים בכל סופר . אני מצאתי במגה.
קר..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, שומר, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, ריבת חלב, מרגרינה, אגוזים, וופלים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, סוכר, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
בוקר טוב, פירגה,הכנתי בשבוע שעבר את העוגה הזאת - עם שינוי קל, שגם הוא לקוח ממך: את הבצק שנותר חילקתי לשניים. לחלק אחד הוספתי שוקולד מריר מומס ולחלק האחר - ממרח חלווה, ויצקתי את שני החלקים..
שוקולד נוטלה,חלבה,-נורי
, קוקוס, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, ערמונים, ביצים, מחמאה, וניל, שמן, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא