מתכונים עם שוקולד מריר, שוקולד, מיצים, יין

אגסים בשלושה צבעים

מבושלים ביין וארוזים בשוקולד ואגוזי ברס

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , קליפת תפוז, אגסים, מיץ תפוזים, יין אדום, אגוזים, סוכר, מקל קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני אגסים, מתכוני בשלושה צבעים, מתכוני צבעים

www.hashulchan.co.il

עוגת מוס תמרים ברוטב שוקולד

שימו לב שמתקבלים שני טורטים של בצק שקדים, ואילו שאר הכמויות מתאימות לעוגה אחת.

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , שמנת מתוקה, תמר, לימון, תפוחי עץ, מיץ תפוזים, ליקרים, חלבון, חלמון, ג'לי, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת מוס, מתכוני מוס תמרים, מתכוני רוטב שוקולד

www.hashulchan.co.il

פטיפור ממולדה

להכנת המתכון יש להצטייד בתבניות שקעים של מיני מאפינס ושקף קונדיטורים או לחילופין אפשר להכין את הקינוח בתבנית מרובעת ולחתוך לממתקים אישיים. לקינוח קליל אפשר גם לוותר על הג’לי (מתכון בהמשך) ול..

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , שמנת מתוקה, דובדבן, מיץ לימון, שוקולד לבן, שמן קנולה, גלוקוזה, קקאו, סוכר, ג'לי

ראו גם: מתכוני פטיפור

www.hashulchan.co.il

לבבות שוקולד על מקל

כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , לבבות עוף, שומר, לוף, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, קקאו, ביצים, מרק

ראו גם: מתכוני לבבות, מתכוני שוקולד, מתכוני מקל

www.hashulchan.co.il

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני ממרחים

www.pirge.co.il

עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה

סניקרס-פירגה קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים: http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות..

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , חמאה, מיץ תפוזים, ברנדי, ליקרים, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, בוטנים, קקאו, סוכר, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת מוס שוקולד, מתכוני סניקרס, מתכוני מוס שוקולד

www.pirge.co.il

טורט יום הולדת בנוסטלגיה של אמא

ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן הכינה וצילמה:מעיין ארטן טורט יום הולדת ב- 3 שכבות הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי. זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..

שוקולד מריר,שוקולד,מיצים,יין , אווז, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, מיץ לימון, פודינג וניל, אבקת אפיה, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם

ראו גם: מתכוני טורט, מתכוני יום הולדת, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

עוגת מוס שוקולד אפויה

עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות. עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים . עוגה נפלאה לאירועים, לפי..