|
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חלב, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, קורנפלור, קקאו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ברנדי, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, פירות יער, תותים, אספרסו, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוטי, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חמאה, גבינה, שמנת, ביסקוטי, סוכר חום, קפה נמס, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של הצמד רונית שוורץ ושרון פלד.
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חמאה, גבינה, שמנת, ביסקוויט, סוכר חום, קפה נמס, ביצים, קמח, קרם, אגוז מוסקט, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חמאה, ביסקוויט, וניל, סוכר חום, שקדים, בוטנים, אגוזי מלך, סוכר, קפה שחור, ביצים
www.cookshare.co.il
|
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חמאה, שמנת, גבינה, ביסקוויט, שוקולד, סוכר חום, קרם, קפה, סוכר, קמח, קפה נמס, ביצים, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
שוקולד מריר,רום,ליקר קפה,-������������������������������������������
, חלב, שמנת חמוצה, אשל, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, שוקולד, קפה, ביצים, מרגרינה, סוכר, קמח, אבקת אפיה, קקאו, קרם, שמן, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא