|
כדורי שוקולד משובחים עם קרם אנגליז. המתכון המלא של השף ניר צוק
www.mako.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
שוקולד מריר,קורנפלור,חלב,אמרטו,-תירס
, שמנת מתוקה, אספרסו, ברנדי, ליקרים, רום, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
שוקולד מריר,קורנפלור,חלב,אמרטו,-תירס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, חלמון, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט. כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס - לעוגה קפואה מקסימה
שוקולד מריר,קורנפלור,חלב,אמרטו,-תירס
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד, חלמון, ביצים, סוכר, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, מרק
food.nana10.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
שוקולד מריר,קורנפלור,חלב,אמרטו,-תירס
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ביצים, חלמון, קקאו
food.walla.co.il
|
|
|
