|
מדוע הפררו רושה עדיין מככב כבונבוניירה הלאומית בחגים? משום שהוא משלב מרקמים פריכים עם שוקולד קטיפתי ואגוזים. כאן הכנתי כדור גדול של מוס שוקולד (שעשוי משתי כיפות שחוברו יחד) ממולא בקרוקנט ומצ..
שוקולד חלב,גלידה,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד מריר, סירופ תירס, אגוזי לוז, ביסקוטי, אגוזים, גלוקוז, קפה, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
משתמשים בגלידה מאיכות טובה. לגלידות יש מרקמים שונים בגלל אחוזי השומן והאוויר, המשתנים מיצרן ליצרן. כשהגלידה מתרככת, היא תופסת פחות מקום מגלידה קפואה, ולכן 3.5 ליטרים גלידה נכנסים בקלות לקערה..
www.ynet.co.il
|
|
עוגיות מנז‘ א-טרויה Menage a Trois (אהבה בשלושה טעמים-מריר, חלב ולבן)
שוקולד חלב,גלידה,-צימוקים
, חמאה, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ביצים, וניל, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד חלב,גלידה,-צימוקים
, חמאה, תפוחי עץ, ליים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נראה מסובך? אז זהו, שזה לא. סיבוב קצר לסופרמרקט, 5 דקות השקעה וטריק אחד קטן, באמת קטן - וגם לכם תהיה עוגה כזו. במתכון נשתמש בשני בסיסים של טורט קנוי, אחד מכל צבע. את הבסיסים הנותרים אפשר לאח..
שוקולד חלב,גלידה,-צימוקים
, דג סול, שמנת מתוקה, בצל, אמרטו, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, סירופ, וניל, סוכר, קלי, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא