מנה שעשתה עלייה ממסעדת מיקה הניו יורקית של מיקה שרון. גם שם היתה בסט סלר, בזכות הטעמים העדינים
שומשום,רום,פלפל שחור,כוסברה,חרדל
, דג טונה אדומה, אצות נורי, בצל שאלוט, בצל ירוק, גמבה, יין, חרדל דיז'ון, שמן שומשום, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, מרינדה, אורז, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|