בהגשת מרק זה יש הפתעה נהדרת: הסועדים מקבלים לשולחן אבטיח קר, חתום וסגור עם אגלי טל צוננים. לפי החריץ המשונן הם מנחשים כבר שהאבטיח טומן בקרבו דבר מה. אולי סלט? כאשר מסירים את המכסה, הצונן אף ..
שומשום,רוטב סויה,פלפל לבן,זנגביל,-אבקת מרק
, בשר, פטריות מיובשות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, שמפניון, אבטיח, יין לבן יבש, שמן שומשום, מרק צח, שקדים, סוכר, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
במטבח הסיני תיבול של מאכלים ברוטב חמוץ מתוק משויך בדרך כלל לדגים ופירות ים. מנות אחרות הכוללות רוטב חמוץ מתוק מכילות בדרך כלל בשר חזיר. במנה זו נעשה שימוש בעוף כמרכיב החלבוני וישנה שליטה ברמ..
שומשום,רוטב סויה,פלפל לבן,זנגביל,-אבקת מרק
, חזה עוף, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, גזר, יין, רוטב עגבניות, שמן שומשום, שמן בוטנים, אורז סיני, חומץ אורז, סוכר חום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומשום,רוטב סויה,פלפל לבן,זנגביל,-אבקת מרק
, עוף, חזה עוף, בשר, כרוב, גזר, בצל, אספרגוס, ברוקולי, פטריות, ביצים, שמן שומשום, עמילן תירס, קורנפלור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|