|
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, חלב, ביצים, שמן, קמח, בצק, אניס, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, שמנת חמוצה, גבינה, אבקת אפיה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, אורגנו, זעתר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל)
עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..
www.xnet.co.il
|
|
גם אתם יכולים להכין בלי שום בעיה קרקרים נפלאים עם המון סוגים של גרעינים (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
da..
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, שמן זית, קמח מלא, ביצים, פשתן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, שומר, תותים, אבקת אפיה, ביצים, חומץ, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, שומר, חרדל דיז'ון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, גבינה כחולה, גורגונזולה, גבינת רוקפור, ביצים, אגוזי פקאן, דבש, זרעי חרדל
www.carine.co.il
|
|
מתכון למאפה פילו מלוח: מעטפת בצק פריך במילוי גבינתי, מלוח וטעים באדיבות מיקי שמו
שומשום,קצח,חמאה,-מרגרינה,-חלבון
, גבינה, פלפלים, פילו, קורנפלור, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא