|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גביניות נישנושיות מלוחות
הבצק מכיל גבינות
לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי.
כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה)
המצרכים לבצק:
200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, גבינה צפתית, גבינה לבנה, בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קוטג', גבינת פטה, שומר, בצל, זיתים, קמח תופח, מרגרינה, מחמאה, ביצים, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמניות גבינה בטעם פטריות
הגיוון קטן שעושה את ההבדל
המצרכים בקערה וגם אופן ההכנה:
200 גרם חמאה או מחמאה כתחליף חלבי
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
200 גרם גבינה צהובה מגוררת - מכל סוג
300 גרם גב..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, מחמאה, ביצים, קמח, אבקת מרק, פפריקה, זעתר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הוא מתמסר בקלות, הופך לפריך באפייה והכי חשוב - מגיע כבר מוכן ורק מחכה שתאפו ממנו מטעמים. חיהל'ה מוציאה מהמקפיא את בצק הפילאס וממלאת בגבינות, פטריות ובצל מטוגן
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, שוקולד, פתיתים, בורגול, חלבון, חלמון, ניוקי, פסטה, ביצים, שמן, קמח, קרם, דבש, רוזמרין, עירית, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
הוא מתמסר בקלות, הופך לפריך באפייה והכי חשוב - מגיע כבר מוכן ורק מחכה שתאפו ממנו מטעמים. חיהל'ה מוציאה מהמקפיא את בצק הפילאס וממלאת בגבינות, פטריות ובצל מטוגן
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצל, שמן קנולה, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
חביתה איטלקית עשירה בשמנת מתוקה, תבלינים, תרד וגבינות. ככה כדאי לפתוח את הבוקר
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת רוקפור, עגבניות, תאנים, זיתים, ליצ'י, שומר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, לחמניה, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק - 1 ק"ג קמח , ..
שומשום,פטריות,חמאה,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו
, גבינת טל העמק, שמנת, יוגורט, גבינת פטה, עגבניות שרי, ראש שום, זיתים, יין לבן, גרעיני חמנייה, קורנפלור, אגוזים, שמרים, סוכר, שמן, קמח, מלח גס, קימל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|