|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.
שומשום,מלח,מיצים,כוסברה,חמאה,בצק,-קינמון
, שמנת, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, שמן, ג'ינג'ר, קימל
food.walla.co.il
|
