44 מתכונים עם שומשום, מלח, גבינת קוטג', בצק

עםשומשום

עםמלח

עםגבינת קוטג'

עםבצק

מתכון מנצח למאפה הבלקני המפורסם, חמאתי ופריך בדיוק כמו שצריך, באדיבות עומר מילר, המטבח הישראלי

לחמניות קוטג' זיתים-פירגה   לחמניות קוטג' וזיתים כמה פשוט ככה טעים מצרכים בקערה: 200 גרם גבינת שמנת 5% 250 גרם קוטג' כוס זיתים קצוצים (ירוקים ושחורים) ואפשר להוסיף גם כמה עלי בצל ירו..

מגולגלות גבינה וזיתים-פירגה   מגולגלות גבינה וזיתים - אישי כמות: 16 מגולגות אישיות בצק: 200 גרם חמאה/מרגרינה חלמון ביצה מיכל שמנת חמוצה 3 כוסות קמח בלי אבקת אפיה ולהכין עוד קמח לזמן לישה מעט..

הכין וצילם:בוטנסקי משה מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי. נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים. מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת . אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים לפני..

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

עוד מאפה משכר חושים המשלב בחובו תרד וגבינות. המאפה בעלי פילו יעשירו אותו ויתנו לו את הקראנצ'יות שמגיע לו. המלית: חבילה תרד —–800 גרם עד קילו 3-4 שיני שום כתוש 2 ביצים טרי..

מאפה זיתים וגבינה כדאי שיהיה בפריזר לשעת אורחים מזדמנים או ארוחת ערב קיצית וקלילה. אפשרות להכין עם קמח מלא לאור התגובה למטה המצרכים בקערה ואופן ההכנה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכה 150 גרם גבי..

  גביניות נישנושיות מלוחות הבצק מכיל גבינות לא חובה להצמד לגבינות שאני השתמשתי. כל גבינה שיש במקרר תתאים בתנאי שיש מכל סוג (צהובה , בולגרית ורכה) המצרכים לבצק: 200 גרם מחמאה ,חמאה או מרגרינה..

מאפינס בית לזית  מצרכים לבצק: 200 גרם מרגרינה או חמאה רכה 200 גרם גבינה צהובה מגוררת (מכל סוג) מיכל קוטג' 100 גרם גבינה מלוחה מפוררת חלמון ביצה 2 כוסות קמח רגיל שקית אבקת אפיה מלח לטעם קופסה..

לחמניות קוטג' שמים בקערה: 2 מיכלי קוטג' 200 גרם גבינה צהובה קשקבל או אחרת מגוררת 250 גרם גבינה בולגרית (מהסוג הקשה יותר) 3/4 כוס שמן קנולה 2 ביצים 3 כוסות קמח שקית אבקת אפיה מלח מוסיפים רק א..