מתכונים עם שומשום, קשקבל, גבינת קשקבל, גבינה מלוחה קשה, בצק ללא רוטב פסטו

בורקס מנגולד וגבינה

וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , גבינת פטה, חמאה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מנגולד, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

קוראסון / בואיקוס בציק צק קלי קלות

קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , חמאה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, גבינה לבנה, קמח תופח, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, קצח

ראו גם: מתכוני קוראסון, מתכוני בואיקוס, מתכוני קלי קלות

www.cookshare.co.il

טפדה - פשטידה תורכית

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , גבינה בולגרית, חצילים, תרד, קמח, שמן, חלבון, ביצים, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פשטידה, מתכוני תורכית

www.afoona.com

לחמניות באגט ממולאות גבינות

מכינים את הבצק הנהדר שיתאים לכם למגוון גדול של מאפי שמרים. מלוחים ומתוקים. המצרכים במיקסר ללחמניות ממולאות גבינות: קילו קמח+2 כפות שמרים יבשים לערבל עם וו הלישה (זהירות אסור ללוש עם המקצף,הו..

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , נקניק, כבד, גבינת שמנת, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, זיתים, יין, בצק שמרים, שמן קנולה, לחמניה, בגט, ביצים, סוכר, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני באגט, מתכוני ממולאות גבינות

www.pirge.co.il

שבלול גבינות בברוקולי או תרד (צ'וקור)

צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים טעים לחיך ונעים לעין. המצרכים : חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו להפשיר. שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , גבינה צפתית, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, בצק עלים, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבלול, מתכוני גבינות, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

לחמניות גבינה ססגוניות וצבעוניות

איך לא חשבתי על זה קודם? כל כך יפה לאירוח ולילדים ולכל המשפחה בכלל. תראו את הצבעים והססגוניות . את הלחמניות ציפיתי ב:זעתר,פפריקה,פטרוזיליה,שומשום. שמים את התוספות שרוצים בצלחות עמוקות מכינים..

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , דג טונה, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, בולגרית, גבינת פטה, חלב, חצילים, תרד, בצל, קמח תופח, לחמניה, מחמאה, ביצים, טוסט, פטרוזיליה, פפריקה, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

שבלולים צ’וקור במלית מחית חצילים, פלפלים ועשבי תיבול

שומשום,קשקבל,גבינת קשקבל,גבינה מלוחה קשה,בצק,-רוטב פסטו , גבינה בולגרית, בטטה, תרד, חצילים, חלמון, פירורי לחם, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שבלולים, מתכוני מלית, מתכוני מחית

www.bishulim.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).