|
מנה אסייתית של נתחי אנטרקוט דקים
שומשום,פסטה,סוכר,מלח,בקר,-רוטב סויה
, בשר, אנטריקוט בקר, בצל, כוסברה, שמן, אטריות אורז, ג'ינג'ר, שום, למון גראס, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שומשום,פסטה,סוכר,מלח,בקר,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, כמון
food.nana10.co.il
|
|
דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
שומשום,פסטה,סוכר,מלח,בקר,-רוטב סויה
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, אורז, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה לבולונז הקלאסי. במקום לבשל את הבשר הרבה זמן בציר ועגבניות מעבירים אותו בישול קצר במעט נוזלים. מתקבל מעין תבשיל בשר מתובל, שרק מדגדג את האטריות ולא מטביע אותן
שומשום,פסטה,סוכר,מלח,בקר,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, שמן צ’ילי, רוטב דגים, קפיר ליים, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שומשום,פסטה,סוכר,מלח,בקר,-רוטב סויה
, חמאה, כרוב, חומץ, שמן, אטריות, נודלס, שקדים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
