|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שמיר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שמן זית, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מטוגן מוגש ברוטב של מי שום - מעדן
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, חומץ, קרח, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, חומוס, כוסברה, בצל, פלפלים, גמבה, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, מנגולד, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מדובר במאכל מסורתי שאת המתכון שלו לקחתי מהסבתא הסלוניקאית של בעלי.
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, צוואר בקר, בשר, חסה ערבית, כרישה, בצל, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, ביצים, מרק, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, בשר בקר טחון, יוגורט, בצל, שורש, מיץ לימון, שמן צמחי, קמח לבן, רוטב צ'ילי, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי שומר, למון גראס, ג'ינג'ר, כורכום, גזר, מנטה, מלח
food.walla.co.il
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
שומר,שום,קמח,מיצים,לימון,-פטרוזיליה
, נקניקיה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|