|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
שומר,שום,צנובר,פטריות ירדן,גבינה צהובה,בצל,-אגוז מוסקט
, כבד, קלמארי, חמאה, אספרגוס, לימון, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
