מתכונים עם שומר, שום, פלפל ירוק, עגבניות, סלרי ללא גבינת פרמזן

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

שומר,שום,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,-גבינת פרמזן , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

הבולונז של אייל שני

המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף

שומר,שום,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,-גבינת פרמזן , צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני בולונז

www.mako.co.il

צלי טלה

שומר,שום,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,-גבינת פרמזן , צוואר טלה, קליפת לימון, ראש שום, בצל, כרישה, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני טלה

food.walla.co.il

מרק דגים איטלקי

תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין

שומר,שום,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,-גבינת פרמזן , עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, חצילים, בצל, גזר, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דגים, מתכוני איטלקי, מתכוני דגים

food.nana10.co.il

מרק מעצמות טלה וירקות שורש

המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..

שומר,שום,פלפל ירוק,עגבניות,סלרי,-גבינת פרמזן , טלה, שורש פטרוזיליה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני עצמות, מתכוני טלה וירקות שורש

www.ynet.co.il