את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שומר,שום,חרדל,חומץ,דג אנשובי,גבינה,בצל סגול
, לבבות עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, חסה, לימון, שמן זית, לחם, חומץ בלסמי, דבש, מיונז, צלפים, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שומר,שום,חרדל,חומץ,דג אנשובי,גבינה,בצל סגול
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, צלפים, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שומר, שום, חרדל, חומץ, דג אנשובי, גבינה, בצל סגול?
- הכל על מתכונים עם שומר, שום, חרדל, חומץ, דג אנשובי, גבינה, בצל סגול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|