|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עגבניות,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, גבינה צהובה, עלי סלרי, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עגבניות,-גבינת פרמזן
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עגבניות,-גבינת פרמזן
, כרעיים, בצל, שעועית ירוקה, יין לבן, שמן, חרדל, קארי, שום, מלח, בזיליקום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון משודרג ממתכון בסיסי וקל להכנה.
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עגבניות,-גבינת פרמזן
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, כוסברה, קישואים, סילאן תמרים, רוטב טריאקי, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, אבקת מרק, חוואיג', בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עגבניות,-גבינת פרמזן
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|
