|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מכניסים לסיר גדול מבחר ירקות חתוך לגפרורים או לטבעות, מטגנים עם מעט שמן, מפזרים מעל קמח חומוס (לרגישים לגלוטן כמוני) או קמח רגיל, אבקת מרק ותבלינים, מעט רסק עגבניות או קטשופ, הרבה מים, עדשים..
שומר,רסק עגבניות,פלפל שחור,כורכום,חומוס
, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, עדשים חומות, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרוב לבן, בצל לבן, גזר, קמח חומוס, קטשופ, פסטה, טופו, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
