|
מתאים לימי חורף קרים במיוחד. תבשיל קדירה עם ניחוחות של ארץ רחוקה וירוקה. להגיש עם פירה ובירה גינס - אלא מה?
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בירה
, בשר בקר, בצל לבן, גזר, בירה גינס, סטאוט, קמח לבן, שמן, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בירה
, בשר בקר לצלי, תפוחי אדמה, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, לאגר, חלמון, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בירה
, בשר לצלי קדירה, בייקון, אווז, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולרבי, בצל, גזר, לפת, יין אדום, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בירה
, אוסובוקו, ציר עוף, פטריות שמפיניון, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, גינס, חומץ בלסמי, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מאכל קדירה נפוץ בטקסס. מתאים לצד אורז עם פריחולס (שעועית שחורה).
שומר,רסק עגבניות משומר,רסק עגבניות,בירה
, בשר לצלי קדירה, נקניקיות צ'וריסו, עגבניות, בצל לבן, תותים, לאגר, שמן זית, פלפל צ'ילי, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
