|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
שומר,רום,סלרי עלים,סלרי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ארטישוק, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אוקסימורן שכזה. האורח האיטלקי הזהיר שגפילטע פיש מקרפיון עושה לו רע ואז הוכן המתכון הזה על בסיס מתכון יהודי ותיק. התוצאה - קציצות בהירות שניראות כמו הדבר האמיתי וטעמן מרגש.
שומר,רום,סלרי עלים,סלרי,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, כנפיים עוף, גרון הודו, חזה עוף, בצל, כרישה, ביצים, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
