|
מתכון של צ'י ליו פינג עם תוספות מישראל. מרק מעודן ואנין מאוד, למרות החריפות. מי שמזועזע מטעם הכבד, יכול להכין את המרק עם נתחוני עוף, אבל אז רצוי להקפיץ אותם במעט שמן ולשמור לשלב בו מוסיפים א..
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, כבד עוף, לבבות עוף, כוסברה, בצל, ליים, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, נבטים, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מכונה לפעמים summer roll. מדובר בעלה אורז ממולא, שלא פוגש מקור חום ונאכל טרי, קר ורענן. במילים אחרות: כדאי לאמץ לחום יולי-­אוגוסט, לארוחה שבה כל סועד מגלגל לעצמו את המנה.
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, שרימפס, מלפפונים, ליים, חסה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, גרעין, בוטנים, נענע, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
כל כך קל ופשוט להכנה, ללא שום פרופורציה לטעם ולחגיגיות של התוצאה הסופית. חיוני להשתמש בסירופ מייפל אמיתי, ובשום אופן לא בסירופ בטעם מייפל
food.walla.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, גבינה, גמבה, בצל אדום, כוסברה, אננס, שמן זית, ספגטי, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקפידים לנקז את הטופו היטב מנוזלים מיותרים, כדי שהרוטב הטעים יוכל להיספג בו, מבעד לציפוי הפריך. מתוך ששת במזרח הרחוק.
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, יין, עמילן תירס, רוטב סויה, טפיוקה, טופו, שמן, שומשום, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, חצילים, נבטים, אננס, קמח, שמן, סירופ מייפל, קטשופ, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של "פרתם- הדרכות ואירועים קולינריים"
שומר,רוטב צ'ילי,בצל ירוק,-רסק עגבניות
, חצילים, נבטים, אננס, קמח, שמן, שמן שומשום, קטשופ, סירופ מייפל, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
