|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, שוק טלה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
|
צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית,
פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד.
המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת.
רצוי מאד להקפיד על טרי..
שומר,רוזמרין,לימון,לחם,בטטה,-לפת
, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כרובית, לוף, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
